Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapékané pivní toasty

Přísady:

Bílý chléb, sýr Niva, šunka, světlé pivo, máslo, cayenský pepř.

Postup:

Plátky chleba opečeme nasucho a potřeme je máslem. Pivo v kastrolku zredukujeme varem na polovinu, stáhneme plamen na minimum a do piva vmícháme sýr nakrájený na nudličky. Za stálého míchání necháme rozpustit, až docílíme konzistence hustého těstíčka, které na závěr opepříme. Plátky šunky opečeme na rozpuštěném másle. Na každý krajíc opečeného chleba dáme plátek šunky a pokryjeme sýrovým těstíčkem. Do dobře vyhřáté trouby dáme na pět minut zapéct, aby chlebíčky dostaly zlatavou barvu.
© 2024 <<kolaCZek>>