Hermelín v županu
Přísady:
Hermelín, listové těsto, šunka, vejce, kečup, sezamové semínko, mouka.Postup:
Vyválíme si na pomoučeném vále listové těsto a rozkrájíme ho na obdélníky. Na každý obdélník položíme plátek šunky, potřeme kečupem, potom dáme na polovinu rozkrojený sýr, opět kečup a zase šunku. Polovinu těsta přehneme přes náplň a pořádně přitlačíme, aby nám náplň nevytekla. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi čtvrt hodiny.