Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Masový tvarohový závin

Přísady:

Měkký tvaroh, vejce, mléko, hladká mouka, prášek do pečiva, olej, měkký salám, cibule, žampióny, kmín nebo sezamová semínka, tvrdý sýr, kečup, pepř, sůl.

Postup:

Smícháme tvaroh, mléko, vejce, hladkou mouku, pepř, sůl, olej a prášek do pečiva. Dobře propracujeme na tužší těsto a vyválíme na placku. Těsto posypeme solí a pepřem, potřeme kečupem, poklademe kolečky salámu a kolečky cibule. Žampióny nakrájíme na silnější plátky a rozložíme je rovnoměrně na těsto. Nakonec těsto posypeme strouhaným tvrdým sýrem a uděláme závin. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Dáme na pečící papír, do předem předehřáté trouby na 170°C a pečeme dozlatova.
© 2022 <<kolaCZek>>