Cuketové pizzy
Přísady:
Cuketa, salám Paprikáš, žampióny, cherry rajská jablíčka, mozzarella, olivový olej, česnek, tvrdý sýr, kečup, čerstvá bazalka, oregano, sůl.Postup:
Žampióny nakrájíme na plátky a osmahneme je dozlatova na lžíci olivového oleje. Cuketu s co největším průměrem nakrájíme na plátky silné asi dva centimetry a potřeme je olivovým olejem smíchaným s utřeným česnekem se solí. Takto připravené plátky krátce ogrilujeme z obou stran.
Salám pokrájený na menší kousky, stejně jako přepůlená rajská jablíčka, připravené žampióny a pokrájenou mozzarellu dáme na ogrilované plátky cukety. Posypeme sekanou bazalkou a oreganem a na závěr posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Položíme zpět na gril a grilujeme, dokud se sýr nerozpustí. Před podáváním ještě zakápneme pikantním kečupem.