Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Trampské maso

Přísady:

Měkký salám, brambory, cibule, houby, chléb, sádlo, olej, petrželová nať, sladká mletá paprika, drcený kmín, pepř, sůl.

Postup:

V kotlíku s olejem a sádlem nad ohněm osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Vhodíme nadrobno pokrájený salám, osolíme, opepříme, přidáme kmín a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené brambory, zalijeme vodou a vaříme do poloměkka. Poté do kotlíku vhodíme nakrájené houby, rozdrobený tvrdší chléb a vše dovaříme do měkka. Nakonec tábornický guláš doplníme zelenou petrželovou natí a podáváme s čerstvým chlebem.
© 2022 <<kolaCZek>>