Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Hermelín s tajemstvím

Přísady:

Hermelín, šunkový salám, kompotovaný ananas, hladká mouka, vejce, strouhanka, olej.

Postup:

Hermelín rozkrojíme, mezi půlky vložíme plátky šunkového salámu a mezi ně ananas nakrájený na malé kousky. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. A to dvakrát. Vložíme do dostatečného množství rozpáleného oleje a z obou stran usmažíme. Potom necháme na ubrousku okapat a podáváme s vařenými bramborami nebo s hranolky.
© 2024 <<kolaCZek>>