Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Hot dog

Přísady:

Tenké párky, bagetky, žampióny, máslo, čerstvý listový špenát, majonéza, zakysaná smetana, limetka, kajenský pepř, kari koření.

Postup:

Žampióny očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na rozehřátém másle. Chvilku před koncem dáme krátce k žampiónům spařit listový špenát. Majonézu smícháme se zakysanou smetanou, kari kořením, kajenským pepřem a zakápneme limetkovou šťávou. Párky opečeme na grilu nebo na grilovací pánvi na sporáku. Bagetky podélně nařízneme, vložíme do nich porci restovaných žampiónů se špenátem, opečený párek a zakápneme ochucenou majonézou. Ihned podáváme.
© 2024 <<kolaCZek>>