Závin s Lučinou
Přísady:
Listové těsto, šunka, pórek, vejce, Lučina, sezamové semínko.Postup:
Listové těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe plátky šunky, doprostřed rozdrobíme Lučinu a posypeme na kolečka pokrájeným pórkem. Okraje přehneme přes sebe, přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi dvacet minut dozlatova. Závin necháme vychladnout, nakrájíme ho a podáváme.