Kedlubnová pomazánka se salámem
Přísady:
Kedlubny, měkký salám, cibule, pórek, brambory, majonéza, bílý jogurt, pepř, sůl.Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme je na drobné kostičky. Jemně nastrouhaný kedluben smícháme s nasekaným salámem, jemně nakrájenou cibulí a pórkem. Přidáme nakrájené brambory a vše spojíme majonézou smíchanou s jogurtem. Osolíme a opepříme podle chuti. Pomazánku dáme na chladné místo uležet.
Kedlubnovou pomazánku podáváme s čerstvým tmavým pečivem.