Mrkvová pěna
Přísady:
Žervé, bílý jogurt, mrkev, sekané oříšky, pikantní uzenin, pepř, sůl.Postup:
Žervé rozšleháme s bílým jogurtem, přidáme drobně sekané oříšky, strouhanou mrkev a velmi drobně nakrájenou uzeninu.
Vše ochutíme podle potřeby solí a pepřem.
Mažeme na tmavý chléb a můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.