Těstoviny se smetanou, sýrem a česnekem
Přísady:
Libovolné těstoviny, šunka, sýr Niva, tuk, smetana, cibule, hříbky, pepř, sůl.Postup:
Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu. Jemně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém tuku, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, na plátky nakrájené hříbky a osmahneme. Zalijeme smetanou a na mírném ohni krátce povaříme. Dochutíme pepřem a solí. Omáčku smícháme s uvařenými těstovinami a přendáme do zapékací misky. Povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme do vyhřáté trouby zapéct.