Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Lehký letní špíz

Přísady:

Žampióny, malá rajská jablíčka, cibule, anglická slanina, olej, máslo, bylinkové máslo, červená paprika, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Žampióny očistíme, omyjeme a utřeme utěrkou, rajská jablíčka omyjeme. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme ji na kostky. Cibuli oloupeme, rozčtvrtíme a každou čtvrtku ještě překrojíme. Z anglické slaniny utvoříme ruličky. Na špíz střídavě napichujeme cibuli, papriku, houby a slaninu. Obalíme ve směsi oleje, másla, bylinkového másla, pepře, soli a posekané čerstvé petrželky. Pečeme na grilu dozlatova.
© 2024 <<kolaCZek>>