Tlačenkový salát
Přísady:
Drůbeží tlačenka, vejce, rajská jablíčka, cibule, česnek, hořčice, sójová omáčka, ocet, pepř, sůl.Postup:
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme je na kousky. Drůbeží tlačenku nakrájíme na menší kousky, přidáme vařená vejce, oloupaná a na kostičky nakrájená rajská jablíčka, česnek nakrájený na plátky a cibuli na kolečka. Důkladně promícháme. Hořčici ochutíme sójovou omáčkou, octem, pepřem a solí. Tuto zálivku přidáme do salátu, promícháme a dáme do chladničky na několik hodin odležet.
Salát podáváme s čerstvým tmavým pečivem.