Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečené špagety se žampióny

Přísady:

Špagety, žampióny, šunka, mléko, rostlinný tuk, vejce, tvrdý sýr, muškátový květ, pepř, sůl.

Postup:

Špagety rozlámeme na menší kousky a uvaříme je v osolené vodě podle návodu na obalu. Žampióny očistíme a pokrájíme na menší kousky. Ty pak mírně podusíme v malém množství vody. Šunku nakrájíme na kostičky. Zapékací formu důkladně vymažeme tukem a plníme ji vrstvou vařených špaget, hub a šunky. Zalijeme vaječnými bílky rozmíchanými v mléce. Ochutíme strouhaným muškátovým oříškem, osolíme a opepříme. Dáme zapékat do dobře vyhřáté trouby. Těsně před dokončením bohatě posypeme strouhaným sýrem a ještě několik minut necháme v troubě. Zapékané špagety podáváme se zeleninovým salátem.
© 2024 <<kolaCZek>>