Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Nudle pro dřevorubce

Přísady:

Dlouhé nudle, čerstvé hřiby, šunka, smetanový sýr, česnek, olivový olej, čerstvá zelená petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Houby očistíme a nakrájíme je na tenké plátky. Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou šunku, na plátky nakrájený česnek, přidáme houby a na mírném ohni necháme odpařit veškerou vodu. Osolíme, opepříme a dusíme ještě asi dvacet minut. Mezitím si uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Do směsi hub a šunky přidáme smetanový sýr a necháme ho rozpustit. Na talíře servírujeme těstoviny přelité houbovou omáčkou a bohatě posypeme sekanou čerstvou petrželkou.
© 2024 <<kolaCZek>>