Pomazánka se zelím a česnekem
Přísady:
Sterilované zelí, česnek, šunkový salám, tatarská omáčka, mletý pepř, sůl.Postup:
Vymačkané a důkladně okapané zelí pokrájíme na menší kousky a smícháme ho se šunkovým salámem nakrájeným na nudličky. Tatarskou omáčku ochutíme utřeným česnekem a vmícháme ji do zelí. Podle chuti osolíme a opepříme. Pomazánku dáme alespoň na čtvrt hodiny odležet do chladničky.
Pomazánku mažeme na plátky veky nebo kolečka rohlíku a zdobíme čerstvou zeleninou.