Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Uzenky po Varšavsku

Přísady:

Uzenky, anglická slanina, kysané zelí, jablko, cibule, olej.

Postup:

Kysané zelí scedíme a necháme ho důkladně okapat. Pak ho pokrájíme, smísíme ho s postrouhaným jablkem, rozstrouhanou cibulí a trochou oleje. Uzenky podélně na jedné straně nařízneme a naplníme je zelnou směsí. Omotáme je plátkem anglické slaniny, zajistíme párátkem a opékáme na roštu. Uzenky podáváme s čerstvým tmavým pečivem.
© 2022 <<kolaCZek>>