Hermelínová pomazánka s jogurtem
Přísady:
Hermelín, nízkotučný jogurt, šunka, vejce, cibulka, pepř, sůl.Postup:
Hermelín nakrájíme na menší kostičky a dáme do připravené mísy. Přidáme jemně pokrájenou cibulku, pokrájená vejce vařená natvrdo, na kostičky nakrájenou šunku a důkladně promícháme. Na závěr vmícháme nízkotučný jogurt a dochutíme pepřem a solí. Hotovou pomazánku necháme na chladném místě několik minut odstát.
Podáváme s čerstvým tmavým pečivem.