Tvarůžková pomazánka na topinky
Přísady:
Olomoucké tvarůžky, tvaroh, mléko.
Postup:
Mléko svaříme, pomalu přidáme nakrájení tvarůžky a mícháme, až se rozpustí. Když je hmota hladká, přidáme obyčejný tvaroh a znovu hladce vymícháme. Když je hmota moc hustá, přidáme ještě trošku mléka. Hmotu přelijeme do hrnku, kde ji necháme na chladném místě ztuhnout.
Touto medovitou směsí potom potíráme ještě teplé topinky.