Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houbami plněný Hermelín

Přísady:

Hermelín, čerstvé houby, cibule, šunka, olej, drcený kmín, petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Hermelíny podélně rozkrojíme a vydlabeme. Na rozehřátém oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby a podusíme. Na závěr přidáme jemně pokrájenou šunku, posekanou petrželku a vydlabanou hmotu ze sýrů. Odstavíme z ohně a necháme spojit. Hermelíny naplníme touto směsí a dáme je na deset minut zapéct do trouby.
© 2022 <<kolaCZek>>