Buřtový guláš
Přísady:
Špekáčky, sádlo, brambory, cibule, hladká mouka, masox, mletá paprika, sůl.Postup:
Na rozehřáté sádlo dáme osmahnout drobně pokrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájené špekáčky a na kostičky nakrájené brambory. Zaprášíme mletou paprikou a necháme chvíli restovat. Pak podlijeme horkou vodou, přidáme masox a vaříme na mírném ohni, až jsou brambory měkké. Nakonec rozmícháme mouku ve studené vodě a guláš zahustíme. Ještě malou chvíli povaříme a podáváme.