Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Jablka ve slaném županu

Přísady:

Jablka, šunka, plátkový tvrdý sýr, polohrubá mouka, vejce, olej, petrželka, pažitka, sůl.

Postup:

Jablka rozkrojíme na čtvrtky a vyřízneme jádřince. Na plátek šunky dáme plátek sýra, čtvrtku jablka a zavineme. Spíchneme párátkem a obalíme v těstíčku z mouky, vajec, soli, sekané petrželky a pažitky. Pečeme v rozpáleném oleji dozlatova. Jablka v županu podáváme se zeleninou a tmavým pečivem.
© 2022 <<kolaCZek>>