Levné ragú
Přísady:
Točený salám, cibule, zelená paprika, mrkev, konzervovaná kukuřice, konzervovaný hrášek, kečup, pivo, olej, tabasco, pepř, sůl.Postup:
Na rozpálené oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme na menší kousky nakrájený točený salám a opečeme dorůžova. Pak přimícháme na větší kousky nakrájené papriky a vše lehce orestujeme. Na závěr přimícháme hrášek, kukuřici, hrubě strouhanou mrkev, kečup a podlijeme pivem. Dochutíme pepřem, tabascem a solí a dáme do vyhřáté trouby zapéct.
Ragú podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem.