Kovbojské fazole
Přísady:
Šunka, slanina, konzervované fazole v tomatové omáčce, cibule, česnek, rajská jablíčka, feferonka, kari koření, chilli koření, sůl.Postup:
Na větší pánvi opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme nakrájenou cibuli a hrubě nasekaný česnek. Po chvíli vmícháme semínek zbavenou a na malé kousky nasekanou feferonku. Za občasného míchání opékáme asi pět minut. Pak přidáme na kostky nakrájenou šunku, po chvíli rajská jablíčka pokrájená na kousky, a nakonec konzervované fazole. Směs okořeníme kari a chilli kořením a podle chuti osolíme. Krátce povaříme.
Kovbojské fazole podáváme horké s čerstvým pečivem.