Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Švestky ve slaninové košilce

Přísady:

Sušené švestky, anglická slanina, mandle.

Postup:

Sušené švestky omyjeme a na několik hodin je namočíme do studené vody. Mandle prudce spaříme ve vroucí vodě a oloupeme je. Máčené švestky osušíme a podle potřeby vypeckujeme. Dovnitř každé švestky místo pecky vložíme mandli. Plátky slaniny překrojíme tak, aby byly široké jako švestka. Každou švestku obalíme slaninou a propíchneme párátkem. Obalené švestky rozložíme na plech pokrytý pečícím papírem a pečeme zvolna při teplotě 180°C, dokud slanina nezezlátne. Podáváme ještě teplé.
© 2024 <<kolaCZek>>