Šunkové lasagne
Přísady:
Šunka, plátky lasagní, česnek, konzervovaná rajská jablíčka, bílý jogurt, zelené olivy, sýr Čedar, olivový olej, pepř, sůl.Postup:
Pláty lasagní dáme na pět minut vařit do vroucí osolené vody a pak je osušíme. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nasekaný česnek a po minutě konzervovaná rajská jablíčka. Necháme asi pět minut probublávat na mírném plameni. Osolíme a opepříme.
Do vymazané zapékací mísy začneme vrstvit pláty lasagní, plátky šunky, rajčatovou omáčku a pokrájené olivy. Vrstvy opakujeme do spotřebování všech ingrediencí. Končit bychom měli olivami. Navrch nalijeme osolený bílý jogurt smíchaný s nastrouhaným sýrem. Povrch posypeme dalším strouhaným sýrem a pečeme asi čtvrt hodiny v troubě vyhřáté na 180°C.