Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pomazánka z červeného zelí

Přísady:

Červené sterilované zelí, měkký salám, vejce, zakysaná smetana, majonéza, čerstvá zelená petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme a oloupeme je. Vařená vejce a měkký salám nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí propláchneme přes cedník a okapané nakrájíme na malé kousky. Promícháme se salámem a vejci, spojíme zakysanou smetanou a majonézou. Osolíme, opepříme a necháme na chladném místě chvíli odležet. Pomazánku mažeme na plátky veky a zdobíme petrželkou.
© 2024 <<kolaCZek>>