Tvarohová pomazánka se šunkou
Přísady:
Měkký tvaroh, kysaná smetana, šunka, česnek, pažitka, mletý kmín, sůl.Postup:
Měkký tvaroh rozmícháme se solí a kysanou smetanou. Vmícháme velmi jemně nakrájenou šunku, nasekanou pažitku a česnek rozetřený se solí a mletým kmínem. Pomazánku promícháme a necháme ji na chladném místě chvíli odstát.
Tvarohovou pomazánku se šunkou podáváme na čerstvém tmavém pečivu.