Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Francouzské brambory

Přísady:

Brambory, špekáčky, cibule, sladkokyselé okurky, vejce, mléko, olej, pepř, sůl.

Postup:

Ve slupce uvařené brambory, oloupeme a nakrájíme je na plátky. Pekáč vymažeme olejem, rozložíme na něj polovinu pokrájených brambor, osolíme, špekáčky nakrájíme na kostičky a rozložíme je na brambory. Cibuli a okurky pokrájíme nadrobno a nasypeme je na špekáčky. Přikryjeme druhou polovinou brambor, lehce osolíme. Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme a rovnoměrně rozlijeme na brambory. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a zapékáme asi půl hodiny.
© 2024 <<kolaCZek>>