Čočka s hruškami
Přísady:
Čočka, pórek, hrušky, uzené maso, citrón, vegeta, sůl.Postup:
Čočku přes noc namočíme, druhý den slijeme vodu a přidáme asi 1/2 litru nové vody, dáme vařit. K poloměkké čočce přidáme nakrájený pórek, nastrouhanou nebo na malé kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného masa. Chvíli povaříme, dochutíme vegetou i solí a pod pokličkou necháme dojít.
Ozdobíme malými dílky citrónu a podáváme s opečenými toasty nebo topinkami.