Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pečené nové brambory s brokolicí

Přísady:

Nové brambory, slanina, brokolice, olivový olej, smetana, krémový sýr, citron, čerstvá pažitka, chilli vločky, pepř, sůl.

Postup:

Menší nové brambory pečlivě omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a vsypeme do zapékací mísy. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a růžičky brokolice. Zakápneme olivovým olejem, citronovou šťávou, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a pečeme zakryté dvacet minut v troubě předehřáté na 200°C. Mezitím v kastrůlku rozšleháme a ohřejeme sýr se smetanou, osolíme a opepříme. Pečené brambory servírujeme se sýrovou omáčkou, posypané chilli vločkami a nadrobno nasekanou čerstvou pažitkou.
© 2025 <<kolaCZek>>