Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Smetanové těstoviny s avokádem

Přísady:

Špagety, slanina, česnek, avokádo, vejce, smetana, citrón, parmazán, pepř, sůl.

Postup:

Špagety uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě, slijeme a necháme je důkladně okapat. Do mixéru vložíme oloupaný česnek, oloupané a vypeckované zralé avokádo, syrové vaječné žloutky, smetanu, citrónovou šťávu, pepř a sůl. Vše rozmixujeme do hladké hmoty. Vzniklou směs promícháme s uvařenými špagetami. V pánvi nasucho opečeme na proužky nakrájenou slaninu. Špagety podáváme na hlubokém talíři ozdobené vyškvařenou slaninou a posypané hoblinkami parmazánu.
© 2024 <<kolaCZek>>