Rajčatová salsa
Přísady:
Rajská jablíčka, zelené čerstvé papriky, cibule, chilli papričky, čerstvá bazalka, sůl.Postup:
Oloupaná rajská jablíčka a papriky nakrájíme na kousky. Přidáme půlkolečka cibule, sůl, chilli papričky a nadrobno pokrájené lístky bazalky. Vše důkladně promícháme a v ledničce vychladíme.
Podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům.