Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kapustová pomazánka

Přísady:

Kapusta, cibule, pikantní hořčice, sardelová pasta, máslo, citrón, pepř, sůl.

Postup:

Kapustu uvaříme v osolené vodě, odstraníme žebra z listů, drobně nasekáme a promícháme s drobně nakrájenou cibulí. Změklé máslo utřeme s hořčicí, sardelovou pastou, citrónovou šťávou a smícháme s kapustou. Podle chuti osolíme a opepříme. Pomazánku necháme chvíli odstát na chladném místě. Kapustovou pomazánku podáváme namazanou na tmavý chléb.
© 2022 <<kolaCZek>>