Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Klobásové jednohubky

Přísady:

Pikantní papriková klobása, jablko, křen, med, majonéza, hrubozrnná hořčice, kysané zelí, čerstvý kopr.

Postup:

Majonézu smícháme s hořčicí, jemně nastrouhaným křenem a medem. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme ho na jemné nudličky. Kysané zelí necháme důkladně okapat, také najemno nakrájíme a smícháme s jablkem, nasekaným čerstvým koprem a ochucenou majonézou. Paprikové klobásy ogrilujeme vcelku a pak je nakrájíme na menší kousky. Nařízneme je z boku, naplníme je salátem a spíchneme párátkem. Podáváme s čerstvým křupavým pečivem.
© 2024 <<kolaCZek>>