Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rýžový nákyp s brokolicí

Přísady:

Rýže, brokolice, šunka, tvrdý sýr, máslo, vejce, strouhanka, vegeta, pepř, sůl.

Postup:

Rýži uvaříme doměkka. Brokolici rozebranou na jednotlivé růžičky povaříme pět minut v páře. Sýr nastrouháme, šunku drobně nakrájíme. Máslo utřeme s vaječnými žloutky, přidáme vařenou rýži, brokolici, šunku, polovinu strouhaného sýra, osolíme, opepříme, okořeníme vegetou a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z vaječných bílků. Směsí naplníme máslem vymazanou a strouhankou vysypanou zapékací misku a pečeme v předem vyhřáté troubě asi patnáct minut. Poté nákyp posypeme zbývajícím sýrem a dopečeme.
© 2024 <<kolaCZek>>