Zabijačková pomazánka
Přísady:
Jaternicový prejt, česnek, křen, máslo, pikantní hořčice, cibule, papriky, rajská jablíčka, okurky, sůl.Postup:
Do jaternicového prejtu vmícháme změklé máslo, jemně nakrájenou cibuli a česnek rozetřený se solí. Spojíme pikantní hořčicí, a nakonec vmícháme nastrouhaný křen. Pomazánku zdobíme plátky okurky a rajských jablíček a proužky papriky.
Podáváme na topince nebo na čerstvém chlebu.