Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Špíz z králičího masa

Přísady:

Vykostěné králičí maso, šunka, žampióny, zelené papriky, hrušky, olej, grilovací koření, sůl.

Postup:

Králičí maso nakrájíme na kostky a spolu s hlavičkami žampiónů osolíme. Připravíme si směs grilovacího koření s olejem a maso i žampióny potřeme. Napichujeme na jehly spolu s kousky paprik, šunky a hrušek zbavených jádřinců. Špízy velmi zvolna opékáme na grilu po dobu asi 15 minut. Během grilování rovnoměrně potíráme kořenící směsí s olejem. Podáváme s dušenou rýží nebo chlebem.
© 2022 <<kolaCZek>>