Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Báječná majda

Přísady:

Točený salám, rajský protlak, vejce, česnek, cibule, špagety, tvrdý sýr, máslo, hladká mouka, majoránka, cukr, sůl.

Postup:

Špagety uvaříme podle návodu na obalu, scedíme je a necháme důkladně okapat. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme je na kostičky. Máslo rozpustíme a přidáme hladkou mouku, aby vznikla hladká jíška. Vmícháme rajský protlak a zředíme horkou vodou. Osladíme a osolíme. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na nudličky nakrájený točený salám a majoránku. Za stálého míchání povaříme. Těsně před podáváním vmícháme pokrájená vejce a mírně prohřejeme. Hotovou omáčkou poléváme špagety a bohatě posypeme strouhaným sýrem.
© 2024 <<kolaCZek>>