Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Koláč z olomouckých syrečků

Přísady:

Olomoucké syrečky, polohrubá mouka, bílý jogurt, vejce, olej, anglická slanina, prášek do pečiva, muškátový oříšek, oregáno, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Do připravené zadělávací mísy dáme polohrubou mouku, kypřící prášek, jogurt, vajíčko, špetku soli, pepře, strouhaný muškátový oříšek a vypracujeme hladké těsto. Koláčovou formu vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto. Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše. Tvarůžky a slaninu nakrájíme na drobné kostičky, promícháme a navrstvíme na těsto. Posypeme kmínem a oregánem. Pečeme v předem vyhřáté troubě asi půl hodiny při teplotě 180°C.
© 2024 <<kolaCZek>>