Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Špenátem plněný závin

Přísady:

Listové těsto, špenát, tvrdý sýr, šunka, cibule, vejce, olej, hladká mouka, čerstvý tymián, pepř, sůl.

Postup:

Na oleji osmahneme pokrájenou cibulku, přidáme špenát, krátce podusíme a dochutíme solí a pepřem. Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále, poklademe plátky sýra, šunkou, cibulí nakrájenou na kolečka a špenátem. Závin zabalíme, potřeme rozšlehaným vejcem posypeme lístky čerstvého tymiánu. Pečeme v mírně vyhřáté troubě při 180°C asi 20 minut.
© 2022 <<kolaCZek>>