Ovesné vločky naslano s brynzou a opečenou klobásou
Přísady:
Ovesné vločky, pikantní klobása, brynza, česnek, mléko, bobkový list, pepř, sůl.Postup:
Ovesné vločky uvaříme doměkka v osolené vodě se stroužkem česneku a bobkovým listem. Po uvaření vyjmeme česnek i bobkový list. V rendlíku přivedeme mléko a brynzu k varu. Na mírném ohni směs promícháme. Na rozpálené pánvi orestujeme na kostičky nakrájenou klobásu.
Vločky s brynzou servírujeme posypané opečenou klobáskou a čerstvě mletým pepřem.