Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Baskické fazole

Přísady:

Sáček mražených fazolových lusků, rajská jablíčka, cibule, olivový olej, debrecínská pečeně, česnek, pepř, sůl.

Postup:

V hrnci necháme rozehřát olivový olej a přidáme pokrájenou debrecínskou pečeni. Krátce osmahneme. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a nakrájená rajská jablíčka. Vše osolíme, opepříme a krátce ještě osmahneme. Potom do hrnce přisypeme fazolky a přidáme prolisovaný česnek. Zalijeme trochou vody, přikryjeme těsně pokličkou a na velmi mírném ohni dusíme, dokud nejsou lusky měkké. Jako přílohu podáváme křehký chléb.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>