Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houbové těstoviny s bylinkami

Přísady:

Libovolné těstoviny, čerstvé lesní houby, anglická slanina, cibule, česnek, mozzarella, rostlinný olej, čerstvý rozmarýn, čerstvý tymián, pepř, sůl.

Postup:

Těstoviny dáme vařit do vroucí mírně osolené vody podle návodu na obalu. Mezitím nakrájíme česnek a očištěné houby na plátky, cibuli nadrobno a slaninu na kostičky. V pánvi necháme rozehřát olej. Orestujeme na něm cibuli, po chvíli přidáme slaninu a houby, Vše důkladně opečeme a pak vmícháme česnek a necháme ho rozvonět. Směs osolíme a opepříme podle chuti. Přidáme nasekaný čerstvý rozmarýn a lístky tymiánu. Promícháme a stáhneme z ohně. Uvařené těstoviny slijeme. Pekáček nebo zapékací mísu vymažeme olejem. Přidáme těstoviny, směs z pánve a vše důkladně promícháme. Navrch těstovin dáme na kousky natrhanou mozzarellu. Vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme dozlatova. Hotové houbové těstoviny podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.
© 2025 <<kolaCZek>>