Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Bramboráková pizza

Přísady:

Brambory, vejce, polohrubá mouka, česnek, uzenina, papriky, rajská jablíčka, tvrdý sýr, olivy, majoránka, pepř, sůl.

Postup:

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Přidáme prolisovaný česnek, vejce, polohrubou mouku, na drobné kousky nakrájenou uzeninu, majoránku, pepř a sůl. Vypracujeme těsto, které necháme chvíli odstát a pak z něj slijeme přebytečnou vodu. Těsto rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a necháme péct ve vyhřáté troubě. Pečeme až bramborák zezlátne, pak na něj naskládáme na kolečka nakájená rajská jablíčka, proužky paprik, vypeckované olivy a dáme zapéct. Těsně před dokončením posypeme strouhaným sýrem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>