Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Papriky plněné hermelínem

Přísady:

Hermelíny, papriky, šunkový salám, cibule, majonéza, plnotučná hořčice, lučina, hlávkový salát, rajská jablíčka, pepř, sůl.

Postup:

Papriky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku. Hermelín nakrájíme na malé kousky, salám rozkrájíme na drobné kostičky. Cibuli oloupeme a pokrájíme ji nadrobno. Přidáme sůl, pepř, majonézu, hořčici a promícháme. Směs necháme chvíli uležet v chladničce. Půlky paprik pak naplníme připravenou směsí a ozdobíme našlehanou lučinou. Připravené plněné lusky rozložíme na omyté a osušené listy salátu a ozdobíme nakrájenými rajskými jablíčky. Podáváme s celozrnným chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>