Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Červené rizoto

Přísady:

Vepřová plec, sterilované zeleninové lečo, sušené houby, mražený hrášek, mražená mrkev, olej, kečup, sáčková rýže, tvrdý sýr, sůl.

Postup:

Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a necháme ji důkladně okapat. Vepřové maso nakrájíme na malé kousky a zprudka ho opečeme na trošce rozpáleného oleje. Přidáme lečo, sušené houby, mraženou mrkev a hrášek. Na mírném ohni necháme dusit, až vše změkne, pokud je potřeba mírně podlijeme horkou vodou. Na závěr přidáme kečup, podle chuti osolíme a smícháme s vařenou rýží. Jednotlivé porce bohatě posypeme strouhaným tvrdým sýrem a podáváme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>