Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Žebra v kořeněném čaji

Přísady:

Vepřová masitá žebra, jarní cibulky,olej, plátky zázvoru. Kořeněný čaj: 2lžíce vody, 1lžíce tmavé sójové omáčky, 3lžíce světlé sójové omáčky, 2lžíce cukru, 1šálek čaje.

Postup:

Z plátků žeber oddělíme jednotlivá žebra nožem a sekáčkem nasekáme na kousky asi 5cm dlouhé. Cibulky a zázvor osmažíme, přidáme připravená žebra, kořeněný čaj a vše vaříme přikryté pokličkou na mírném ohni asi jednu hodinu. Servírujeme teplé nebo studeném s chlebem nebo jiným pečivem.
© 2023 <<kolaCZek>>