Vepřové s fazolkami
Přísady:
Vepřová panenka, hladká mouka, mražené zelené fazolky, máslo, olej, křen, kečup, pepř, sůl.Postup:
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, opepříme, osolíme a zprudka opečeme na oleji. Maso vyjmeme ze šťávy, šťávu zaprášíme moukou, přidáme kečup, rozmražené a nasekané fazolky, podlijeme trochou vody a dusíme, až jsou fazolky měkké. Do omáčky vrátíme maso a necháme ho prohřát.
Podáváme s vařeným bramborem a porce posypeme strouhaným křenem.