Vepřové kotlety s cibulí
Přísady:
Vepřové kotlety, cibule, tvrdý sýr, masox, pepř, sůl.Postup:
Vepřové kotlety vykostíme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Do připraveného pekáčku položíme plátky masa, na každé navršíme kolečka cibule a vše zasypeme strouhaným tvrdým sýrem. Zalijeme šálkem horkého rozpuštěného masoxu. Pekáček přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby asi na půl hodiny péct. Pak sundáme alobal a ještě dopečeme.
Kotlety podáváme s opečeným bramborem.